ZAJĘCIA SPECJALISTYCZNE:
Uczniowie Szkoły Branżowej i SPP zostaną objęci zajęciami specjalistycznymi, które podniosą i utrwalą ich wiedzę, umiejętności oraz kompetencje w celu przyszłego zatrudnienia. Są to następujące zajęcia specjalistyczne:
· Nowoczesny kucharz.
· Włosy oczami fryzjera.
· Przygotowanie do egzaminów zawodowych.
· Kucharz pasjonata.
· Młody ogrodnik.
· Opiekun w Przedszkolu.
· Asystent biurowy.
· Zajęcia kształtujące umiejętności interpersonalne.
STAŻE UCZNIOWSKIE
Uczniowie Szkoły Branżowej mają możliwość realizacji staży uczniowskich w rzeczywistych warunkach pracy, tj. u pracodawców, których działalność jest związana z zawodem, w którym kształcą się uczniowie. Działania te będą realizowane we współpracy z potencjalnymi pracodawcami, będzie to realizacja praktycznej nauki zawodu u pracodawcy z wykorzystaniem posiadanych przez niego maszyn/urządzeń. Staże realizowane będą w następujących zakładach:
· Zakład Stolarski UPH Władysław Przybylak ul. Wojska Polskiego 42, Sieradz;
· Studio Fryzjerskie "Milena" Agnieszka Załęcka - Królewicz, Kilińskiego 24a, Złoczew;
· Restauracja Marusia SC E. Bugajska, S. Bugajski Plac Wojewódzki 3, Sieradz;
· Z.U.P. Witold Marcinkowski, ul. Mickiewicza 6, Sieradz.
DOSKONALENIE ZAWODOWE
Realizacja projektu przyczyni się do wzrostu kwalifikacji kadry. Zakres wsparcia zgodny z indywidualnymi potrzebami rozwojowymi i edukacyjnymi uczniów, z aktualnymi potrzebami rynku pracy, wynika z wniosków doradcy zawodowego. Są to szkolenia doskonalące - niezbędne do procesu indywidualizacji pracy, stosowania nowoczesnych metod pracy z uczniami z SPE.
Szkolenia branżowe i doskonalące:
· barista, dekorowanie potraw, innowacyjna kuchnia, nowe trendy w gastronomii, najnowsze trendy w gastronomii, carvring i zdobienie potraw, terapia ręki, terapia krótkoterminowa, kuchnia molekularna.
DOPOSAŻENIE PLACÓWKI
Zostaną zakupione następujące pomoce specjalistyczne i sprzęt TIK:
monitory interaktywne, tablice białe suchościeralne, drukarka laserowa ze skanerem i kopiarką, komputery stacjonarne z oprogramowaniem biurowym z dostępem do Internetu, trzon kuchenny z piekarnikiem, grill gastronomiczny, ekspres do kawy, kostkarka do lodu, urządzenie do gotowania w próżni, tablice flipchart, zestawy noży kuchennych, podgrzewacz do potraw, piekarnik z termoobiegiem, lodówko zamrażarka, maszyna uniwersalna z kompletem przystawek, bielizna stołowa, drobne AGD, pakiety do zajęć specjalistycznych, komputery przenośne z oprogramowaniem biurowym, pomoce do Szkolnego Punku Informacji i Kariery.
Sprzęt i pomoce wykorzystywane będą w czasie zaplanowanych w projekcie zajęć oraz podczas realizacji podstawy programowej.
SZKOLNY PUNKT INFORMACJI I KARIERY
W ramach działalności Szkolnego Punktu Informacji I Kariery powstałego na terenie SOSW doradca zawodowy oraz nauczyciele będą prowadzili doradztwo edukacyjno - zawodowe z wykorzystaniem TIK dla uczniów Szkoły Branżowej i Szkoły SPP. Uczniowie otrzymają wsparcie w wyborze zawodu, dalszej drogi kształcenia związanej ze zmianami zachodzącymi na rynku pracy, a także nabędą umiejętności zarządzania własną ścieżką edukacyjną i kreowania kariery.